2021年3月，習(xí)近平總書記在福建南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園考察時(shí)，察看春茶長(zhǎng)勢(shì)，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。
十多年來(lái)，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展，堅(jiān)持“三茶”統(tǒng)籌，立足茶產(chǎn)業(yè)，打造茶品牌，創(chuàng)新茶產(chǎn)品，拓展茶市場(chǎng)，融合茶旅文，做好茶文章，為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、新時(shí)代鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)。白沙溪已建成集茶葉收購(gòu)、加工、科研、銷售、茶文化傳播、旅游等于一體的黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。白沙溪連續(xù)14年躋身全國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，先后榮獲湖南茶葉千億級(jí)產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)、茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)、鄉(xiāng)村振興十大領(lǐng)軍企業(yè)、十佳茶旅融合標(biāo)桿企業(yè)。
01
產(chǎn)業(yè)強(qiáng)基 構(gòu)建“品牌”發(fā)展新茶路
白沙溪一直是全國(guó)邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代為國(guó)家社會(huì)建設(shè)、民族團(tuán)結(jié)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。市場(chǎng)開(kāi)放后，白沙溪主動(dòng)改制重組，率先走向市場(chǎng)，積極探求安化黑茶市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新路徑。
立足產(chǎn)業(yè)強(qiáng)基，重塑“白沙溪”品牌，持續(xù)傳播白沙溪品牌廣告語(yǔ)“黑茶之源 遍流九州”，建立白沙溪品牌營(yíng)銷體系，重視品牌宣傳，每年投資1000萬(wàn)元用于宣傳推廣“安化黑茶”區(qū)域公用品牌和“白沙溪”品牌，提升區(qū)域公用品牌影響力和企業(yè)品牌知名度?！鞍咨诚鄙虡?biāo)已被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，“白沙溪”品牌榮獲“民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展邊茶老字號(hào)”、“湖南老字號(hào)”、中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌、湖南十大農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌等稱號(hào)?！鞍咨诚逼放苾r(jià)值評(píng)估達(dá) 5.12 億元。白沙溪走出了一條邊銷、內(nèi)銷、外銷三線齊飛，線上線下多平臺(tái)互聯(lián)互通，國(guó)內(nèi)國(guó)外全球發(fā)展的“新茶路”。目前，白沙溪已發(fā)展國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)3000余家，年銷售額超3億元，產(chǎn)品暢銷全國(guó)30多個(gè)省市、港澳臺(tái)地區(qū)以及海外多個(gè)國(guó)家，累計(jì)繳納國(guó)家稅費(fèi)達(dá)3億元。
02文化聚魂 領(lǐng)跑“融合”新業(yè)態(tài)
有人說(shuō)“一頁(yè)白沙溪，半部黑茶史”。沒(méi)有白沙溪，就沒(méi)有安化黑茶的今天;沒(méi)有白沙溪，就沒(méi)有中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)今天的繁榮。安化黑茶，白沙溪最具代表性，最有話語(yǔ)權(quán)。以文聚力、以史鑄魂、以茶延鏈，白沙溪用自己的方式演繹著茶旅融合新業(yè)態(tài)。
建設(shè)一流的白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。2012年，白沙溪投資2.5億元建設(shè)白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，打造白沙溪黑茶文化博物館、黑茶文化長(zhǎng)廊、沿江風(fēng)光帶、千兩茶踩制場(chǎng)、白沙溪茶碼頭、20世紀(jì)50年老廠房、琥珀居茶亭、黑茶體驗(yàn)中心、千兩茶王景觀塔等特色景點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)園占地面積8萬(wàn)余平方米。目前，白沙溪老廠房建筑群已被列為湖南省文物保護(hù)單位。
率先推出茶旅文一體化發(fā)展道路。早在十多年前，白沙溪總經(jīng)理劉新安就提出充分發(fā)揮白沙溪百年老廠的歷史文化優(yōu)勢(shì)，實(shí)施茶旅文一體化發(fā)展。2009年，白沙溪建立第一家安化黑茶文化博物館，2015年將其面積擴(kuò)容至1000余平方米，該博物館已成為安化黑茶最有說(shuō)服力的歷史縮影;2013年白沙溪成立商務(wù)學(xué)院;2014年開(kāi)放千兩茶踩制場(chǎng);2018年建設(shè)非遺技藝館等;還先后創(chuàng)建研學(xué)教育基地、對(duì)臺(tái)交流基地、非遺傳承基地、大師工坊，持續(xù)宣傳民族茶文化，弘揚(yáng)中國(guó)茶精神。白沙溪已成為安化黑茶網(wǎng)紅打卡地，年接待參觀旅游、學(xué)術(shù)交流活動(dòng)突破18萬(wàn)人次，年帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)增收超1.5億元。
打造“一攬子”茶旅文經(jīng)典項(xiàng)目。白沙溪聯(lián)合長(zhǎng)沙、益陽(yáng)、常德等地多家旅行社制訂出首條從“茶園到茶杯”經(jīng)典旅游線路圖;獨(dú)家推出“谷雨采茶開(kāi)園節(jié)”、千兩茶開(kāi)杠大典、江景篝火晚會(huì)、“尋道白沙溪 探秘黑茶源”研學(xué)教育、“健康茶生活 樂(lè)享白沙溪”等經(jīng)典旅游項(xiàng)目，推廣安化黑茶24小時(shí)健康茶生活，延伸產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈，讓更多人了解安化黑茶、愛(ài)上安化黑茶。
打造系列茶文化活動(dòng)。白沙溪成立茶藝表演隊(duì)、千兩茶號(hào)子舞隊(duì)，積極參展茶業(yè)博覽會(huì)、產(chǎn)品推介會(huì)、品鑒培訓(xùn)會(huì)、品牌營(yíng)銷峰會(huì)，排演大型文藝晚會(huì)，舉辦全國(guó)征文賽，出品茶文化詩(shī)集、行業(yè)叢書，編排鄉(xiāng)村振興電影，主編《中國(guó)茶全書·湖南卷》，與《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》合編《白沙溪企業(yè)報(bào)》等，不斷加大文化宣傳力度，持續(xù)提升品牌影響力、競(jìng)爭(zhēng)力。
03
科技賦能 孵化“提質(zhì)”新動(dòng)能
堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以精益求精的質(zhì)量意識(shí)為基礎(chǔ)，全面打造食品安全保障體系，積極開(kāi)展科技創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。
白沙溪建立了首家省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、湖南省安化黑茶工程技術(shù)研究中心、劉仲華院士工作站。2014年，白沙溪牽頭成立“湖南黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”;與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南大學(xué)、湖南茶葉研究所、杭州茶葉研究所、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等單位，持續(xù)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，開(kāi)展生產(chǎn)裝備技術(shù)改造升級(jí)和工藝改進(jìn)，開(kāi)展安化黑茶品質(zhì)提升和黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，安化黑茶有機(jī)化配套技術(shù)、黑茶副產(chǎn)品循環(huán)化綜合利用及安化黑茶健康功能和內(nèi)含成分的挖掘利用等方面的研究。白沙溪先后建成100余臺(tái)(套)清潔化智能化茶葉生產(chǎn)裝備，開(kāi)發(fā)茶葉新產(chǎn)品300余個(gè)，獲得國(guó)家發(fā)明專利90余件，擁有國(guó)內(nèi)、國(guó)際注冊(cè)商標(biāo)60多個(gè)，參與起草國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，參與國(guó)家機(jī)制茯茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣制作、安化黑毛茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣制作，為行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)提質(zhì)增效夯實(shí)基礎(chǔ)。科技為安化黑茶開(kāi)辟了廣闊的市場(chǎng)前景，為引領(lǐng)安化黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)提供了有力支撐。
04
生態(tài)富民 做好“山上”茶文章
茶產(chǎn)業(yè)已成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體。白沙溪以“基地+合作社+農(nóng)戶”模式建立茶葉合作社5個(gè)，發(fā)展茶園基地12000畝，建設(shè)生態(tài)觀光茶園3000畝，帶動(dòng)6萬(wàn)茶農(nóng)種茶增收，基地茶農(nóng)每年生產(chǎn)銷售黑茶原料10萬(wàn)擔(dān)，原料銷售額1.5億元。與鄉(xiāng)、村、片區(qū)合力打造一村一特、一山一品鄉(xiāng)村特色子品牌5個(gè)，先后與小淹勝利村、肖家村、高馬二溪村、陶澍村、團(tuán)云界高山茶園簽訂村企合作協(xié)議，助推鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品走向市場(chǎng)，產(chǎn)品銷售額突破3000萬(wàn)元。同時(shí)，引進(jìn)投資開(kāi)發(fā)生態(tài)特色茶旅項(xiàng)目，帶動(dòng)鄉(xiāng)村土地流轉(zhuǎn)增收、農(nóng)戶參與生產(chǎn)勞動(dòng)增收;建立幫扶車間，優(yōu)先安置困難農(nóng)戶就近就業(yè);以茶園基地股份幫扶4000個(gè)原建檔立卡農(nóng)戶鞏固脫貧成果，協(xié)議10年(2017年至2027年)幫扶總額達(dá)1200萬(wàn)元。
一片茶葉，綠滿山村，富了鄉(xiāng)鄰，成為安化縣富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。白沙溪將以“三茶”統(tǒng)籌為指引，在高質(zhì)量發(fā)展中繼續(xù)闊步前進(jìn)。
